Leer-Werk-Zorgbedrijf TREX


Leer-Werk-Zorgbedrijf TREX


Jan en Els Trip

Exloërkijl-zuid 52a

9571 AC Tweede Exloërmond

t: 0599-672 101

e: trex@ziggo.nl






  Aardbeien, super gezond!


  De antioxidanten in aardbeien vangen ongezonde stoffen in het   

  lichaam weg. Studies laten zien dat aardbeien een   

  ontstekingsremmend effect kunnen hebben en een bijdrage   

  leveren aan het voorkomen van welvaartsziekten als hart- en

  vaatziekten.

 


  Aardbeien en antioxidanten


  Aardbeien zitten vol antioxidanten, zoals vitamine C en anti cyaan.   

  Die laatste stof geeft de aardbei ook zijn mooie rode kleur.   

  Antioxidanten zijn belangrijk voor het lichaam, omdat ze   

  schadelijke stoffen, de zogenaamde vrije radicalen kunnen

  vernietigen.


   Wat kan ik met aardbeien?

- in salades met ijsbergsla, noten, geitenkaas en azijndressing


- kort roerbakken met een beetje olie bestrooien met een beetje peper


- aan een satéprikker dopen in gesmolten chocolade


- shake van gepureerde aardbeien, banaan en sinaasappelsap


- in plakjes op brood of beschuit


- in yogurt of bij ijs


- als decoratie op taart, gebak en mousses


  Hoe bewaar ik aardbeien?

  Je kunt aardbeien 3 tot 5 dagen in de koelkast bewaren. Buiten de   

  koelkast is dat 1 dag. Je kunt de aardbeien ook invriezen: leg de     

  aardbeien naast elkaar op een plat bord en laat ze bevriezen.

  Verpak ze daarna in goed gesloten plastic zakjes of bakjes en stop   

  ze weer in de vriezer. In de diepvries (bij - 18 C) kunnen de

  aardbeien 8 tot 12 maanden bewaard worden.


  Wij hebben het landelijk keurmerk

  " Kwaliteit laat je zien "


  Wij hebben het keurmerk

  " Zoönosen vrije boerderij "


  Wij zijn een erkend leerbedrijf

  " Aequor en Calbris "


  Wij hebben een klachtenreglement   

  en zijn aangesloten bij de landelijke

  klachtencommissie Landbouw en

  Zorg en de Erkende Geschillen-

  commissie Landbouw en Zorg.


  Met toestemming worden foto´s

  geplaatst.


  Houd ook onze FB in de gaten

 


  Binnenkort:

  Vanaf eind april starten we 

  weer  met de verkoop van 

  perkplanten in de kas en in mei

  met aardbeien.


  Vele soorten en kleuren   

  perkplanten kunt u bij ons kopen.

  Zoals geraniums, fuchsia's,   

  begonia's, surfinia's en bacopa's   

  enz.


 

 

   


 


Leer-Werk-Zorgbedrijf TREX